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Equipe Oriente Árabe conhece Vinícola Araucária

Esta semana a equipe do Oriente Árabe fez um passeio mais do que especial. Todos aproveitaram o dia de folga para conhecer a Vinícola Araucária, uma grande parceira do restaurante. Durante o dia todos puderam entender melhor como funciona o processo de produção do vinho, desde a plantação até à maturação e armazenamento. “Toda a equipe […]

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Oriente Árabe e Curitiba: um caso de amor de quase 50 anos

Neste 29 de março de 2017, Curitiba comemora 324 anos de sua fundação. Claro que a história do Oriente começa muito depois disso, mas temos muito orgulho em estar em um dos pontos históricos dessa cidade que nos acolheu tão bem. Para quem ainda não sabe um pouquinho mais sobre nós, senta que lá vem […]

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Perdeu a aula sobre kibe cru? Veja a receita aqui!

No último dia 17 de março, o Oriente Árabe esteve no Estúdio Bom Gourmet, no Pátio Batel, ensinando receitas práticas e indispensáveis para quem ama a gastronomia árabe. Uma delas foi o kibe cru, essa iguaria tão apreciada e certamente um dos pratos mais pedidos por aqui. Se você não conseguiu ir na aula e […]

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Mezze Verão entra em definitivo no cardápio

  O verão está chegando ao fim, mas algumas coisas podem e devem continuar. Após o sucesso da Mezze Árabe de Verão, lançada em dezembro, a casa decidiu incorporar o prato ao cardápio fixo da casa. A Mezze Verão será vendida de terça a sábado, das 17h às 20h e agora com preço de R$ […]

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Oriente Árabe no Estúdio Bom Gourmet

No próximo dia 17, sexta-feira, o Oriente Árabe tem o prazer de ministrar mais uma aula no Estúdio Bom Gourmet. Desta vez iremos ensinar como fazer um prato típico do Oriente Médio e muito popular na Síria, Líbano e Iraque! Acertou quem pensou no kibe! Nossa chef Suzi vai mostrar o passo a passo do […]

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Carnaval em Curitiba: venha para o Oriente

Curitiba é a oitava cidade mais procurada para o Carnaval de 2017, de acordo com o site de reservas Booking.com.  Além de ter programação diversificada, que vai desde os bailes tradicionais a bloquinhos, a capital paranaense também tem uma gastronomia sem igual. Claro que estamos falando de restaurantes como o Oriente. Além de ter uma […]

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Conheça a Mezze Árabe de Verão

Com 45 anos de tradição, agora você pode conferir aqui no Oriente um prato que é a cara do verão. A Mezze Árabe de Verão é uma sequência de onze petiscos para serem compartilhados.

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Calor, vinho e comida árabe. Vamos harmonizar?

Nem todo mundo sabe, mas a combinação de vinho com a gastronomia árabe cai muito bem, em especial para esta época do ano, o verão!

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Você conhece a origem do arroz com lentilhas?

Conheça a origem do Mjadra, o arroz com lentilhas árabe.

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